把苹果在冰箱冻成块还能吃吗

冷冻冻了一宿的，冻成块了的苹果可以吃，但是不建议食用。

因为冻实了的苹果很硬，不解冻的话是没办法食用的，而解冻之后不但形状、颜色会发生变化，口感也会发生变化，在这个过程中会出现氧化、串味等情况，影响食用感受。

扩展资料：

食用方法：

1、可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到。

2、在生食或烹制之前 最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。

3、煮苹果时可加足量 的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他 种类的水果。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。

二、苹果功效

苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。

实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。

苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。

苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙，能有效双向调节人体内分泌，促进细胞微循环，提高细胞活性等。

然而，苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸（HCN）。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克，几乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用苹果时，也应避免食用果核部分。

参考资料来源：百度百科-苹果

建议下次再冻的时候放在保鲜碗里或包上保鲜膜，这样可以防止氧化，串味，风干，达到最佳冷冻效果。在提醒下冷冻室温度-18℃一些细菌和微生物极少能活，所以放心

苹果是维生素C含量较高的水果，有较强的回复原状性能。因此它是最佳的营养食品和最佳的美容养颜原材。

苹果是怕动不怕冻。被冻的苹果在不挤、不可碰的前提下，放置在0度-18度的室内最佳。根据程度不同10-60小时即可恢复原样。眼观、手感、口感、味觉及营养成分与未冻的苹果完全一样。

有的人爱这样吃，如果是保鲜状态下我觉得可以吃，但是苹果会氧化，会吸收冰箱里不好的成分，但是我还是觉得 没啥必要就别吃了吧。而且冰箱里的东西寒气太大，尤其女性少吃。

可以吃的，才一宿没事的，况且冰箱是用来放东西防止坏掉的