烧汁牛肉
烧汁牛肉是一道具有澳门特色的菜肴，它具有味道鲜美，口感嫩滑的特点。
原料：一块牛里脊肉，红黄菜椒各一个，2根芦笋。
另外您还需要准备好葱、姜、蒜、盐、日式烧汁、白砂糖、鸡精、味精、淀粉。
将牛肉切成小方块，蒜切成薄片，芦笋切成小段，葱切成小段，姜切成菱形小片，红黄菜椒分别切成菱形小片。把适量的白砂糖、盐、味精、鸡精、淀粉拌入牛肉中，经过这样的处理可以使牛肉的口感嫩滑。将牛肉腌制10分钟。
锅中倒入油，油热后把芦笋和牛肉倒入锅中过油，炸熟，沥干油，把其它原料过油后迅速倒出，沥干油。将各种原料倒入锅中，加入日式烧汁，翻炒片刻，加入芡汁，烧汁牛肉出锅啦。
铁板烧汁鱿鱼的烧汁怎么调
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024