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猪蹄清水煮后皮发黑是什么原因？没有味道，肉也正常，就是皮发黑？怎么回事？
猪蹄清水煮后皮发黑是什么原因？没有味道，肉也正常，就是皮发黑？怎么回事？
2025-12-16 23:29:49
推荐回答（4个）
回答1：
你的锅是铁锅。没有洗干净。把你的锅放在火上烧一直烧。锅会起火，等火灭了再关火。然后放水里用钢丝球清洗一次。你下次不管炒菜还是做汤，颜色都会漂亮很多
回答2：
先用火烤一下在煮就好了
回答3：
是火碱泡的猪蹄
回答4：
别用铁锅
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