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土豆切好放水里泡着，如果不放水里，会变黑吗？
土豆切好放水里泡着，如果不放水里，会变黑吗？
2025-12-16 19:32:58
推荐回答（1个）
回答1：
会变黑的，尤其是用铁质的菜刀切的土豆，因为暴露在空气中，和氧气产生氧化反应。
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