步骤 1
糯米洗净用水泡三到五个小时，看到糯米泡膨胀了就可以了，泡糯米的水可以留着
步骤 2
准备好一个平底的容器，把糯米铺好，倒入泡米的水刚好没过糯米就行。太多水的话糯米就会软。
步骤 3
冷水下锅开始蒸，蒸半小时以上至一小时以下就行了
糯米饭怎么做？糯米上锅铺好上锅蒸，五花肉干煸加入香菇，料酒生抽水，鸡精，然后到入糯米饭中，搅拌均匀。
蒸糯米饭的做法窍门：糯米饭的家常做法，晶莹剔透，软糯香甜
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