热得快是因为能量（热能）集中这食物里了，凉的也快是食物积聚的能力不均实际的能量（热能）不多！所以了！
微波炉的加热原理与物质结构关系紧密。微波是一种高频率的电磁波。微波炉利用其内部的磁控管将电能转化成微波，以2450MHZ的频率振荡频率穿透食物，食物内的极性分子[比如水，蛋白质，脂肪，糖类]即被吸引以2450MHZ的频率做振荡，分子之间互相碰撞产生大量的摩擦热量，微波炉就是利用这种分子本身产生的摩擦热量快速加热食物，因此加热时间很短。
不应该的,微小炉是从里往外加热,那应该是没有热透
因为热的东西凉得更快
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