建议孕妇应尽量少吃不吃。
味精中含有钠,其与食盐NaCl当中的钠是一样的,如果每日两者摄入过多,将导致体内渗透压增大,血容量增大,从而造成血压升高,心脏负担加重,水肿等症状。
会加重孕期女性的小腿肿胀,血压升高,从而造成妊娠高血压,妊娠期浮肿等疾病,因此孕妇要少吃,多食用对自身和胎儿的健康都是不利的。
孕妇可以吃味精吗?
孕妇不能吃味精。
孕妇为什么不能吃味精?
我们做菜时经常用味精来调味,孕妇因为胃口差,有时会用味精或者鸡精来增加口感。
但是因为味精是主要成分是谷氨酸钠,已经算是一种化学成分的调味品,不是天然的,所以建议孕妇不要吃味精。
准妈妈最好是吃天然的食品,不要吃人工合成的调味品,会影响胎儿的吸收。因为孕妇吃什么,宝宝在肚子里就会吃什么?
孕妇吃了味精有什么危害?
吃多了味精,孕妇血液中的谷氨酸钠的含量就会升高,就会妨碍钙和镁的吸收,人一旦缺少这些就会头痛,心跳加速,恶心,对生殖系统也有不良影响。
吃多了,还会造成味觉依赖性,不放就不吃不下饭。
吃多了,会常常感到口渴。
孕妇吃味精会影响胎儿吗?
第一,如果过量食用味精,妈妈的锌元素就会从血液里从经过尿液排出来,孩子锌元素就会缺乏,就会导致孩子弱智,夜盲症,性早熟,以及成年侏儒症。
第二,孕妇如果过量吃味精,会引起水肿。因为吸收纳元素增多,胎儿会吸收过多钠元素,就会影响胎儿的智力发育。
孕妇不用不吃味精用什么代替呢?
可以加点酿制酱油,不要买化学成分太多的酱油。
不过孕妇最好还是不要吃了太多的调味品,口味不要太重。
如果要食品有味道,可以加些菌类或者是海鲜可以让食物更加好吃,而且很健康。
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孕妇可以适量吃一点味精。
味精作为调味品,我国家庭在烹调中几乎都少不了。味精中的谷氨酸是氨基酸的一种,其中95%能被人体吸收,形成人体组织中的蛋白质,对人体有一定的
滋补作用
。味精还有
解毒作用
,医学上可用来治疗严重的肝功能不全、肝炎、肝昏迷等肝病。谷氨酸也是脑组织能量的重要来源,它能增强大脑记忆力,解除大脑疲劳。因此,谷氨酸也可作为神经病病人的中枢神经滋补剂。连续服用谷氨酸,可以
改善儿童的智力
。因此,孕妇能吃味精。
那么,孕妇是不是能多吃味精呢?事实并非如此,味精也有不足之处。实验表明,给新生小鼠注入味精,可引起骨骼生长受阻、肥胖及视网膜迟行性变等。一次摄入味精的主要成分谷氨酸钠
5克
时,还会出现轻度的
眩晕、恶心、背部发麻、心慌、疲软无力、下领颤抖
等症状;达30克时出现更严重的症状。因此,有入主张,使用味精要掌握好用量。
体重50千克的孕妇,每天摄入量不超过6克味精。
味精在长时间受热后,会引起失水,生成焦谷氨酸钠,从而失去鲜味和营养价值,甚至有一定毒性。所以,应在汤和菜做好之后,临出锅之前放入味精,避免味精受热过高、过长而受到破坏。
尽量少吃,因为味精的主要成由谷氨酸钠构成,高钠盐成分的大量吸收对于胎儿的发育是不利的。
正常使用味精不会对宝宝有危害。孕妇不能以事事都那么紧张,要不胎儿会因此而受到危害。祝你的宝宝平安、健康